- 배수로 정비, 적기 해가림시설 설치로 해빙기 피해 예방 -
농촌진흥청(청장 이양호)은 지난겨울 기록적인 한파와 잦은 폭설로 어는 피해와 해빙기 습해‧병해로 인삼의 싹이 틀 때 생육 장해가 예상돼 올바른 봄철 인삼밭 관리 방법을 제시했다.
잦은 폭설로 시설물 피해를 입은 해가림 시설은 빠른 시일 내 복구하면 봄철 늦서리와 저온 등에 직접적인 노출을 피할 수 있어 피해를 예방할 수 있다.
한파로 인한 동해는 주기적인 기온의 변동으로 뇌두(인삼의 머리 부분)가 얼었다 녹기를 반복하면서 썩게 된다. 겨우내 폭설 피해를 줄이기 위해 걷어 놓은 차광망을 다시 설치하면 두둑 내부의 온도 변화를 줄일 수 있어 피해를 막을 수 있다.
뿌리가 얕게 묻혀 인삼이 보이거나 서릿발에 의해 인삼 뿌리가 지상으로 솟은 경우, 흙으로 덮어(복토) 뇌두나 뿌리의 보온과 함께 수분을 유지해줘야 한다. 또한, 땅이 녹아서 물이 고이는 고랑이나 물빠짐이 좋지 않은 지역에서는 직접적인 피해 외에도 2차 병해가 발생할 수 있기 때문에 두둑과 고랑 배수 관리를 철저히 해야 한다. 종자 파종과 모종삼, 묘삼을 옮겨심기 전에 흙갈이를 깊게 해 뿌리 발달을 좋게 해준다.
모종삼은 모밭에서 모종삼을 수확한 직후 바로 옮겨 심어야 뿌리내림이 가장 좋다. 비가 내려 바로 옮겨 심을 수 없을 때는 -2℃∼0℃의 냉장고에 보관하면 썩거나 싹 트는 것을 예방할 수 있다.
옮겨 심은 후 흙덮기는 4cm∼5cm로 하는 것이 좋으며, 모종삼 옮겨심기를 마치면 해가림 시설을 설치하고 4월 중‧하순경 싹이 50% 정도 올라오기 전에 피복물을 덮어 주는 것이 좋다. 늦서리 피해가 우려되는 지역은 싹이 트기 전에 피복물을 덮어 줘야 한다. 그리고 인삼밭 둘레에 울타리를 설치함으로써 싹이 틀 때 강풍에 의한 줄기의 상처를 줄여 점무늬병 발생을 낮출 수 있을 뿐 아니라, 여름철 태풍에 의한 해가림 시설 파손이나 자라고 있는 인삼의 피해도 줄일 수 있다.
봄철 싹이 틀 때 비가 자주 내리면 초기 생육 시 점무늬병 등의 병해로 이어져 농가에 막대한 피해를 입힌다. 이를 예방하려면 싹이 튼 직후 해당 약제를 제때 뿌려 방제를 하는 것이 좋다.
농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼과 김장욱 농업연구사는 “인삼의 안정적인 생산을 위해 봄철에 발생할 수 있는 습해나 어는 피해, 서리 피해, 병해 등을 예방하고, 모종삼 옮겨심기나 해가림 시설을 제때 설치해 본밭 관리에 보다 신경 써야 한다” 라고 말했다.
[문의] 농촌진흥청 인삼과