고추냉이 물 재배시 묘 크기별 수량

작물과 변학수·서정식

1.현황 및 문제점

• 고추냉이는 물 재배시 고품질 생식용 근경 생산 가능
  
• 일본의 수요량은 증대하나 재배면적 감소
  
• 국재 재배면적이 없어 재배방법 미확립

2.연구결과(94~96)

• 품      종:달마종
  
• 재배기간:19개월(94. 11~96. 6)
  
• 시      설:수막하우스+차광(50%, 5~10월), 미스트분무(고온기)
  
• 작토조성:호박돌 + 자갈 + 왕사(50%) + 세사(50%)
  
• 작토깊이:20~25cm(왕사 + 세사)
  
• 용      수:소양댐 발전 유수
  *분주묘 대묘 : 근경장 2cm 이상
              중묘 : 근경장 1 ~ 2cm
    실생묘 대묘:엽병수 8매 이상
  *추정소득 : 39,141원/kg(일본산지가격 평균) × 상품근경중
                       ≒ 2년 재배 × 소득률 60%
    소득율 적용 60%(일본 靜岡農式　소득분석　자료） 

3.기대효과

고추냉이 물 재배시 중묘,대묘,정식으로 상품율 향상 및 소득증대

4.적  요

• 고추냉이 물 재배시 분주묘는 소묘에 비하여 중묘,대묘가 각각 근경 수량
  
  28~38%, 상품율 25~32% 증가하였으며,실생 대묘는 상품근경 중 395kg/10a,상품율
  
  60%이었음. 

5.주의사항

• 묵입병 및 연부병 방제
  
• 수온 및 기온 적온 유지
  
• 장마기 탁수 유입지역 제외