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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
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연구결과활용자료

농업연구지도

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제목
곰취의 양액재배시 적정 배양액
작성자
모영문
등록일
2002-07-26
조회수
1268
연도
1998
담당자
모영문
구분
영농활용
내용
곰취의 양액재배시 적정 배양액 

1. 현황 및 문제점
○ 무공해 건강식품에 대한 선호도가 높아짐에 따라 곰취의 재배 면적이 증가되나 품질이 낮고 5-6월에 집중 출하
○ 고품질 곰취의 양액재배를 위한 적정 배양액 개발이 요구됨    

2. 시험성적(97-98)


- 신조성액 :N-P-K-Ca-Mg = 18-4.5-10.5-6-3(me/ℓ)
- 급액방법 : 비순환식(15분/1회/1일)
- 재배배드 : 스치로폴 성형틀

3. 기대효과 (kg, 천원/10a)

배지종류    배양액조성   수 량    조수입   경영비   소 득   소득지수
팽연화 왕겨   원시표준액  4,566 10,958 6,142 4,816 100
 신 조 성    5,511 13,226 6,152 7,074 147
펄 라 이 트   원시표준액  4,054 9,730 6,903 2,827 100
  신 조 성   5,270 12,648 6,913 5,735 203

- 판매가격 : 2,400원/kg(5월 평균 산지 판매가격 적용)    

4. 적 요  
○ 곰취의 양액재배시 적정 배양액은 팽연화 왕겨, 펄라이트 모두 N-P-K-Ca-Mg=18-4.5-10.5-6-3(me/ℓ)가 가장 양호    

5. 기존 지도사업 내용과의 상이점 : 없음

<세부시험성적>

1. 배양액종류별 생육상황

배지종류   질소농도(me/ℓ) 결주율(%) 초장(cm)     엽(cm) 엽병장(cm)
팽연화왕겨 15 6.2 44 15.1 21.7 28.9
18 0 44.6 16.5 24 28.1
21 17.7 41.9 14.4 21.2 27.5
24 20.8 38.3 16.1 25.9 22.5
펄라이트 15 2.1 42.6 16.3 23.2 26.3
18 2.1 47.9 19.6 25.2 28.3
21 6.6 44.5 18 24.3 26.5
24 31.2 42.8 17.8 25 25

3. 양액의 질소농도별 식물체(곰취)내 NO₃
- 함량 비교

구 분 N 농도 (me/ℓ)
15 18 21 24
팽연화 왕겨 425.8 483.8 696.5 568.9
펄라이트 752 751.5 1,035.30 1,485.60
* 유럽의 엽채류에 대한 NO₃- 함량 허용기준 : 2,500-4,500ppm