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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
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연구결과활용자료

농업연구지도

본문 시작
제목
야콘 정식시기 및 멀칭효과
작성자
김기선
등록일
2002-07-26
조회수
1899
연도
1999
담당자
김기선
구분
영농활용
내용

  1. 현황 및 문제점

  • 생식용, 가공용(빵,국수,쥬스 등)으로 소비증가 전망
  • 대일 수출 및 과일류 대체 품목으로 유망한 작목(수출단가 2,200원/kg)
     → 정식시기, 재배방법 설정필요

 2. 연구결과(99)

  • 정식기별 수량성(kg/10a)
    정식기별 수량성
    ※ 재배방법 : 투명비닐 멀칭재배

  • 멀칭재료별 수량성(kg/10a)
    멀칭재료별 수량성 

 3. 기대효과

  • 경제성 분석
구   분 상품수량
(kg/10a)
단 가
(원/kg)
조수입
(천원)
경영비
(천원)
소 득
(천원)
소득지수
무피복
투명비닐멀칭
1,547
3,762
800
800
1,237
3,009
408
558

  829
2,451

100
296

 * 단가 : 강릉원예조합 경락가격(99. 11. 10.)

 

 4. 적  요

  • 수확후 야콘 괴근의 상품 수량성은 4월 10일 정식, 투명비닐멀칭 재배시 3,726kg/10a로 가장 높았음

 5. 기존 지도사업 내용과의 상이점

  • 기존 지도사업내용 없음

  6. 유의사항

  • 투명비닐이 수량성은 가장 높았지만, 흑색멀칭에 비해 잡초 발생율이 높아 연2회 정도의 제초작업이 필요함.

 

<세부시험성적>

1. 지상부 생육상황

정식기
(월/일)
처 리 초장
(cm)
엽장
(cm)
엽폭
(mm)
경경
(cm)
마디수
(개)
측지수
(개)
4/10 무처리
흑  색
투  명
배  색
126.5bc
140.4a
123.7bc
134.1ab
36.6
33.0
35.4
34.4
26.6
25.2
25.2
25.0
2.49
2.62
2.21
2.38
14.2
15.6
13.8
15.0
6.6
7.6
6.2
6.8
4/30 무처리
흑  색
투  명
배  색
96.3cd
116.0bc
120.0bc
103.5c
32.6
34.0
43.0
32.0
22.2
22.4
23.4
22.0
2.04
2.50
1.92
2.19
11.8
14.8
14.0
12.6
3.6
9.0
5.4
4.6
5/20 무처리
흑  색
투  명
배  색
85.5cd
58.8e
71.0d
104.5c
33.0
22.0
29.5
33.4
22.0
14.5
21.0
22.2
1.74
1.15
1.50
2.31
9.2
7.3
10.5
10.6
3.0
0.7
3.5
4.2

 * DMRT 0.05

 

2. 수    량

  • 괴근 중량별 분포
정식기(월/일) 처리별 총량(kg) 250g이상 250∼150g 150∼50g 50g이하
중량/개 중량/개 중량/개 중량/개
4/10 무처리
흑  색
투  명
배  색
3.7
3.4
4.3
3.5
6.3
4.6
5.3
4.7
398.7
422.6
385.5
446.1
4.3
3.3
7.0
3.7
195.1
185.8
188.7
203.0
3.0
3.7
6.0
3.3
70.7
118.1
113.1
100.7
5.3
11.3
10.0
9.3
23.7
33.7
29.8
32.6
4/30 무처리
흑  색
투  명
배  색
1.3
3.0
1.8
1.8
1.0
3.3
1.0
2.7
209.0
350.9
399.8
345.9
2.7
3.7
2.7
2.3
191.3
199.8
200.5
189.7
4.7
5.7
3.3
3.3
104.6
106.9
107.8
87.1
4.0
11.3
13.0
6.7
12.7
39.4
40.4
18.9
5/20 무처리
흑  색
투  명
배  색
0.3
0.5
1.7
1.2
0
0
2.0
1.7
0
0
326.7
304.9
0
0
3.0
1.0
0
0
178.3
65.3
3.3
1.7
2.7
3.7
51.1
85.4
109.2
115.4
6.3
11.0
9.3
6.7
15.4
28.0
21.0
27.1
  • 수량성(kg/10a)
처리별 4/10일 정식 4/30일 정식 5/20일 정식
무처리 흑색 투명 배색 무처리 흑색 투명 배색 무처리 흑색 투명 배색
총 수 량 4,826 8,014 9,880 8,227 3,508 6,633 3,380 4,336 314 340 3,798 292
상품수량 1,547 3,553 3,762 2,632 2,105 3,449 2,028 1,734 - - 759 181

  * 상품 기준 : 괴근 150g/개 이상