제목
표고폐골목톱밥 활용 잎새버섯 봉지재배용 배지개발
작성자
등록일
2011-03-10
조회수
1264
연도
2009
담당자
박영학
구분
영농활용
첨부파일
2009young1003.pdf
(다운로드 수: 391)
내용
부서 : 농산물이용시험장
담당자 : 박영학, 이광재, 김경희
(033)2486533, yhpark153@korea.kr
표고폐골목톱밥 활용 잎새버섯 봉지재배용 배지개발
1. 현황 및 문제점
- 잎새버섯은 참나무톱밥을 주재료로 사용하고있으나 구입가격이 ㎏당 193원 으로 높아 저가의 대체배지 개발이 필요
- 표고 폐골목은 표고버섯재배 후 폐기되는 목재로 주로 화목 또는 톱밥으로 분쇄되어 축산농가의 분뇨처리용으로서 유통되고 있음
4. 적요
- 잎새버섯 봉지재배시 참나무톱밥52.5+표고폐골목톱밥22.5+미강10+옥수수피 15%배지가 균사생장속도가 빠르고, 균사배양소요일수 및 수확소요일수가 짧고 수량은 1㎏봉지당 90.0g로 나타났음
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