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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
강원특별자치도농업기술원에서 분석한 농업기술정보를 제공합니다.

연구결과활용자료

농업연구지도

본문 시작
제목
잎새버섯 원목재배 기술
작성자
관리자
등록일
2014-04-14
조회수
677
연도
2013
담당자
이재홍
구분
영농활용
첨부파일
내용
ㅁ 연구 핵심은
○ 잎새버섯은 식용 및 약용 겸용 기능성 버섯으로 일본, 중국, 미국 등에서는
대량 재배되고 있으나, 국내에서는 안정적인 재배기술 개발이 미흡함
○ 국내 잎새버섯 연구는 병 및 봉지재배 위주이고, 원목재배에 대한 연구는 전혀 없음

ㅁ 이렇게 활용됩니다
○ 잎새버섯 원목재배 과정별 적용기술(1년차)
○ 2~6년차 재배관리 기술
  - 덮어 주었던 낙엽을 헤쳐 보았을 때 토양이 말라 있을 경우 관수해 주고
     8~9월 수분관리에 유의
  - 관수 등에 의해 원목이 노출되었을 경우 다시 흙을 덮어 보이지 않도록 해줌

ㅁ 파급효과
○ 165m2 비가림하우스에서 잎새버섯 1년차 수량은 1,280kg, 조수입은 25,600천원
정도로 높은 소득이 기대됨
2013년_기술보급영농활용자료_88.pdf