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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
강원특별자치도농업기술원에서 분석한 농업기술정보를 제공합니다.

연구결과활용자료

농업연구지도

본문 시작
제목
대립 다수성 향찰 『고향찰벼』육성
작성자
관리자
등록일
2014-04-14
조회수
791
연도
2013
담당자
함진관, 고병대, 정정수, 조윤상, 장진선
구분
품종출원
첨부파일
내용
ㅁ 연구 핵심은
○ 찰벼 다양성 확보를 위한 우리도 적응 가공용 찰벼품종 개발 요구됨
○ 생산자 및 소비자 선호 다수성, 기능성 특수미 신품종 육성 보급

ㅁ 주요 품종특성
○ 쌀수량은 10a당 506kg으로 대비품종 상주찰 보다 8% 증수
○ 현미 천립중은 26.8g으로 대립이며 내도복, 다수성 향찰벼임
○ 잎은 녹색이며 길이와 너비가 보통이고 반직립성으로 초형이 양호함
○ 줄기의 굵기는 오대벼와 비슷하나 강도가 강하며 분얼개도는 보통임
○ 이삭은 추출이 양호하고 착립밀도는 보통이며 까락은 거의 없고 탈립이
    잘되지 않으며 부선색과 영색은 황백색임
○ 용도 : 찰떡 및 한과용

ㅁ 파급효과
○ 우리도 적응 찰벼품종 개발로 찹쌀 가공(한과, 떡) 원료곡 안정생산 공급
○ 찰벼 다양성 확보 및 재배농가 수확량 증대로 농가소득 향상(875천원/10a)
2013년_기술보급영농활용자료_21.pdf