제목
어린잎채소 동계재배용 향채류 선발
작성자
관리자
등록일
2015-03-20
조회수
559
연도
2014
담당자
김영진, 서현택, 장은하, 홍대기, 박기진, 방순배
구분
영농활용
첨부파일
21.pdf
(다운로드 수: 208)
내용
○ 배경 및 필요성
- 최근 소비자의 식생활 변화와 건강에 대한 관심 증가로 기능성 서양채소에 대한 소비가 증가하고 있음
- 어린잎채소는 동계올림픽 관련 동계생산 가능 작목으로 소비자 기호에 맞는 맞춤형 품목 개발 및 수확 후 관리 기술 개발이 필요함
○ 활용 내용
- 동계재배용 어린잎채소 향채류 중 발아 및 수확기가 짧고 수확량이 많은 3종 선발 : 황근대, 흑청채, 소송채
- 어린잎채소 향채류의 생육 및 수확 특성
○ 파급효과
- 동계올림픽 연계 어린잎채소 향채류 개발 보급을 통한 농가 신소득원 창출
- 신규 선발작목 수확량은 평균 1,640kg/10a으로 농가소득이 2,720천원/10a 증대됨