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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
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농업연구지도

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제목
균일하고 안정적인 느타리버섯 『영산』
작성자
관리자
등록일
2020-03-02
조회수
666
연도
2019
담당자
이안수
구분
품종출원
첨부파일
2019yn0114.pdf (다운로드 수: 171)
내용

균일하고 안정적인 느타리버섯 『영산』 

 

□ 육성 배경은
 ◦ 기존 느타리버섯 병재배농가들은 품질, 수확량, 균일성 등을 모두 만족하는 신품종을 요구하고 있음
 ◦ 다양한 요구조건에 부합하는 재배적 특성을 갖춘 품종 육성

□ 주요 품종특성
 ◦ 발이가 빠르고 균일하며 대가 길어 병재배에 적합
 ◦ 병재배시 균사 배양기간은 30일, 초발이일수는 4일, 생육일수는 3일임
 ◦ PDA 배지상에서 균사 생육속도는 27℃에서 가장 빠름
 ◦ 버섯발생 적온은 17~19℃, 생육온도는 15~17℃로 중온성임
 ◦ 갓색은 갈색이 진한 회갈색으로 18℃에서도 안정적인 갓색을 보임
 ◦ 대조품종에 비해 미세환경에 적응성이 강하여 기형버섯이 매우 적음 

2019yn0114.pdf