고랭지배추 주요품종 시장성 평가

○ 시장성 평가 배경은
  ◦ 고랭지배추 주요품종에 대한 시장성 및 유통정보 제공으로 안정적인 농가 소득 보전이 필요

○ 시장성 평가 주요 내용은
  ◦ 고랭지배추 유통시장 변화
   - 생산자(농가) 입장은 적정 생육기간 60~70일 소·중구 수확 및 출하 요구
    ∙ 유통시장, 소비지에서는 관행의 80일된 구가 큰 상품 선호
   - 고랭지배추 출하형태 변화
    ∙ (현재)망 및 박스작업 병행 ⇒ (향후)도매시장의 운반관리 편리성의 박스작업으로 출하 요구
    ※ 추가 유통비(박스대, 선별포장 인건비) 발생: 생산비 증가와 집하장 등 기반시설 미비로 농업인은 어려움 증가 예상

○ 파급효과
  ◦ 고랭지배추 시장변화 등 유통시장 정보제공으로 농업현장의 사전준비 및 대처(유통시설 준비 등)