제목
쪽파 여름 단경기 필름처리 및 저장온도 효과
작성자
강원도농업기술원
등록일
2022-07-15
조회수
172
연도
2021
담당자
권혜정
구분
영농활용
첨부파일
2021yn0225.pdf
(다운로드 수: 225)
내용
쪽파 여름 단경기 필름처리 및 저장온도 효과
■ 배경 및 필요성
◦ 쪽파는 주년화가 요구되는 작목으로 여름 단경기 7~8월에 출하하는 고랭지 작형 개발로 틈새 소득 작목화 필요
◦ 쪽파는 저온성 작물로 여름철 상온 유통시 잎이 황화 되어 상품성이 급격히 저하되어 저온유통 필요함
■ 정보 내용
◦ 쪽파 여름 단경기 적정 저장방법: PE필름 포장, 5℃ 저장
– 감모율은 관행대비 25% 감소, 선도유지기간은 4일 연장
■ 파급효과
◦ 쪽파 여름 단경기 PE필름 포장 및 저온(5℃)저장시 12일 선도유지 가능
다음 글