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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
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연구결과활용자료

농업연구지도

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제목
잎새버섯 생산비 절감 위한 수확후배지 활용 효과
작성자
관리자
등록일
2024-04-23
조회수
85
연도
2023
담당자
이안수
구분
영농기술
첨부파일
2023yn504.pdf (다운로드 수: 86)
내용

잎새버섯 생산비 절감 위한 수확후배지 활용 효과


■ 배경 및 필요성

 ◦ 밀기울, 대두박 등 잎새버섯 배지 가격 지속적 상승

 ◦ 수확후배지는 현행법상 발생지를 벗어나면 폐기물로 분류


■ 활용 내용

◦ 잎새버섯 수확후배지 건조량 기준 50% 첨가하여 배지제조 시 수량 유지

 - 기본배지: 참나무톱밥-대두박-밀기울(80-6-14%, w/w)

 - 재활용배지: 참나무톱밥-대두박-밀기울-수확후배지(40-4-6-50%, w/w) 

단, 참나무톱밥의 무게기준 14kg/포


2023yn504.pdf