제목
강원도 자생 산채 추출물의 a-Amylase, a-Glucosidase, Lipase 효소
작성자
김희연
등록일
2015-06-22
조회수
3987
연도
2011
수록잡지
한국식품영양과학회지
공동발표자
내용
발표자 : 김희연 외 7인
발표제목 : 강원도 자생 산채 추출물의 a-Amylase, a-Glucosidase, Lipase 효소 저해활성 탐색
발표시기 : 2011. 2
발표기관 : 한국식품영양과학회
수록잡지 : 한국식품영양과학회지 40(2) : 308-315
Key words : wild plants in Gangwon-do, a-amylase inhibitor, a-glucosidase inhibitor, lipase inhibitor