세부과제명
가시오갈피 유효성분 연구
연구책임
정햇님
등록일
2007-09-27
조회수
2860
연도
2006
연구과제명
가시오갈피 기능성 상품화기술 개발
과제구분
경상기본
첨부파일
ares060802.pdf
(다운로드 수: 702)
내용
| 과제구분 | 분야 (Code) |
연구과제 및 세부과제 | 수행기간 | 소속 | 책임자 |
| 기본 | 특약작 LS0205 |
가시오갈피 기능성 상품화기술 개발 | `05~`06 | 북부농업시험장 | 강안석 |
| 특약작 LS0205 |
1) 가시오갈피 유효성분 연구 | `05~`06 | 북부농업시험장 | 정햇님 | |
| 색인용어 | 오갈피속, 가시오갈피, 유효성분, Eleutheroside B, E | ||||
<주요연구결과>
- 오갈피속 식물 5종 성목(수령7년이상)의 생육량 및 유효성분함량을 비교한 결과 줄기와 뿌리의 건물중은 오갈피가 각각 3.47, 5.38kg/주로 가장 높았으며 유효성분 함량의 경우 가시오갈피가 전반적으로 높게 나타났다.
- 가시오갈피의 유효성분 Eleutheroside B와, E의 경우 줄기에서 모두 0.35, 0.25% 수준으로 매우 높게 나타났으며,연생별로 지속적으로 높아지는 경향을 보였다.
- 강원도내 2개지역 재배농가의 가시오갈피 연생별 생육 및 유효성분 함량을 비교한 결과 수량 및 유효성분 함량이 각각7년생에서 가장 높은 것으로 나타났다.