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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
강원특별자치도농업기술원에서 분석한 농업기술정보를 제공합니다.

시험연구보고서

농업연구지도

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세부과제명
1) 황기 수확후 박피유무에 따른 성분변화 구명
연구책임
채영길
등록일
2008-06-24
조회수
3717
연도
2007
연구과제명
황기 수확후 관리기술 개발
과제구분
기본연구
첨부파일
2007_rs_0908.pdf (다운로드 수: 576)
내용
과제구분 기본연구 수행시기 전반기
중장기 Code A RIMS Code 2007B00110000004
연구과제 및 세부과제 연구분야
(Code)
수행기간 연구실 책임자

황기 수확후 관리기술 개발

인삼약초
LS0105

06~07

고원농업시험장
약초연구실
채영길
1) 황기 수확후 박피유무에 따른 성분변화 구명 인삼약초
LS0105
06~07 고원농업시험장
약초연구실
채영길
색인용어 황기, 박피, 성분변화

4. 적 요

황기의 재배년수와 박피의 유무에 따른 주요 성분을 분석한 결과 AstrogalosideⅠ, Ⅱ, Ⅲ 공히 박피의 경우 1년근 보다는 3년근이 높았으나, 무박피에서는 1년근이 가장 높은 함량을 나타내었고, 박피에 비해 무박피에서 더 높은 함량을 보였다. AstrogalosideⅣ의 함량은 다년근일수록 높았으며, 1년근에서는 무박피가, 다년근에서는 박피를 한 것이 높았고, 표피에 더 많은량이 검출되었다. Formononetin은 무박피 5년근에서만 검출되었으며, Rutin의 함량은 박피에 비해 무박피에서 더 높았고, Myricetin은 무박피 다년근에서 높은 경향이었다. 건조감량은 무박피 다년근에서 높았으며, 회분함량은 박피, 무박피, 표피 공히 5년근에서 가장 높았다. 수성엑스는 박피와 무박피 공히 다년근에서 높고 표피에서 가장 낮았으며, 에탄올엑스는 처리간 큰 차이가 없었다.

2007_rs_0908.pdf