망태버섯

〔말뚝버섯 科〕

학명 :

Dictyophora indusiata (Vent. ex Pers) Fisch.

영명 :

Netted stinkhorn.

일명 :

キマガサタケ

• 유사종
  • 노랑망태버섯 : D.indusiata (pers) Fisch.f.aurantica Kobayasi.
• 기원 및 유래
  • 완전히 자란 버섯은 그물모양의 망토를 가지고 있어 붙여진 이름이다. 버섯의 여왕이라고도 불리는 화려한 버섯이다.
• 용 도
  • 식용으로 하는데 중국과 불란서에서는 최고급 요리에 쓰인다.
• 형 태
  • 자루의 위끝 근처에 종형의 갓 내부에서 흰 그물모양의 레이스와 비슷한 망토를 편다. 망토의 자락은 넓게 펴면 지름 10cm이상 길이 10cm정도 된다. 점액은 올리브색이고 고약한 냄새가 난다. 포자는 타원형이고 3.5∼4.5×1.5∼2㎛이다.
• 특 성
  • 우리나라 및 일본, 중국, 북미에 분포하며 버섯의 여왕이라고 불리는 화려한 버섯으로 여름∼가을 주로 대나무밭 때로는 잡목림 등의 땅위에 난다.
• 재배법
  • 대나무 뿌리 주변에서 공생하는 것으로 알려져 있고 재배가 가능한다.
• 이미지
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    흰망태버섯(식)

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    생망태버섯(식)

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