토종동식물

농촌생활문화

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〔국화 科〕

유사종
- 청소엽 : P. f.for viridis Makai
기원 및 유래
- 속명의 페릴라는 인도의 이름에서 유래되었으며 원산지는 동이도와 중국, 일본에 3∼6종이 자생한다.
용 도
- 잎과 종자를 흥분성 발한, 진해, 건위, 이뇨제를 사용하고 기외 진정, 진통 작용도 하여 뱀이나 개에게 상처를 입었을 때 독을 제거하는데 쓰인다. 그밖에도 자실이 등숙되기전 건조하여 음식물의 방부제로 이용한다.
형 태
- 1년생 초본으로 높이 20∼70cm이고 잎은 대생하고 엽병이 길며 넓은 난형으로 농자색을 띈다. 잎의 전면에는 털이 있고 후면에는 그물맥에 약간 기다랗고 부드러운 털이 있다. 꽃은 8∼9월에 피며 자주색이다.
특 성
- 전국적으로 재배가 가능하나 저온지대에서 재배가 용이하다. 잎에 독특한 향기를 나타내는데 페릴라 케톤이라는 성분이 들어있다.
번 식
- 종자번식으로 하며 직파 또는 육묘이식 재배를 하고 있다. 파종은 4월 상순경이 알맞고 묘상기간은 25∼30일이 적당하다.
수확, 조제
- 잎을 채취하는 시기는 출수기까지의 정유함량이 많이 들어 있는 무성하게 자란 잎을 필요로 하므로 8월상, 중순경이 좋고 종자는 완숙이 된 후인 10월 중순에 베어 건조 후 조제한다.
이미지
- 전경
- 잎
- 꼬투리