고려엉겅퀴

〔국화 科〕

학명 :

Cirsium setidens Nakai.

일명 :

チョウセンカラノアザミ

숙명:

곤드레

• 유사종
  • 정영엉겅퀴 : C. Chanroenicum (황백색꽃)
    흰잎엉겅퀴 : C. Vlassovianum (8개월개화 자주색)
• 용 도
  • 어린잎은 무침이나 해장국등으로 쓰이며, 한약재로는 청혈, 지혈, 해열, 소종 등에 효과가 있다.
    ※ 정선아리랑에 나오는 곤드레와 같은종으로 특산종임
• 형 태
  • 다년생 초본으로서 80∼100cm정도 자라며 경생엽은 호생하고 중앙부위의 잎은 엽병이 있고 난형 또는 피침형이며 잎 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 7∼10월에 개화하며 화관은 자주색, 관모는 갈색기다.
• 특 성
  • 내한성 내서성이 강하고 내음성은 약하다.
• 번 식
  • 주로 실생번식으로 한다.
• 재배법
  • 보통 3∼4월 파종하고 발아율을 높이기 위해서 5℃내외에서 약 15일정도 저온처리를 실시 한다. 수확은 이른 봄부터 초여름까지 가능하며 10a당 생체수량은 3,000∼5,000kg 생산되고 묵나물은 끓는물에 30분간 데쳐서 탈수하여 건조시킨 후 저장하였다 이용한다.
• 이미지
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    전경

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    잎,줄기

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    뿌리

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