미나리

〔미나리 科〕

학명 :

Oenanthe javanica(Blume) DC.

영명 :

Water dropwort

일명 :

セリ

숙명 :

미나리

• 유사종
  • 돌미나리, 야생미나리, 산미나리
• 기원 및 유래
  • 속명은 오에난데는 드리스어의 oinos「술」이라는 뜻과 anthos「꽃」이라는 뜻의 합성어로 꽃에 포도주와 같은 향기가 있다는데서 유래하였으며 원산지는 북반부와 열대아시아, 남아프리카, 오스트레일리아에 약 30종이 있으며 미나리는 중국, 한국, 일본, 대만, 인도등지에 저습지나 논, 개울에 널리 야생한다.
• 용도
  • 김치, 나물, 녹즙 등 식용으로 많이 이용하며 약용으로 신경통, 류머티즘, 혈압강화, 청혈, 간염, 해독 및 암예방에 효과가 있다.
• 형 태
  • 여러해살이 풀로 초장은 30∼60cm이며 잎은 우상복엽으로 소엽은 심장형이고, 잎가장자리는 거친 톱니 모양이다. 꽃은 복산형화서에 흰색이고 7∼8월에 개화한다. 과실은 타원형이다.
• 특 성
  • 호습성, 호광성에 강하고 단일조건에서는 근출엽이 발생하며, 장일조건에서 런너의 발생 및 추대가 일어난다.
• 번 식
  • 영양 및 실생번식으로 하는데 7∼8월에 줄기를 9∼12cm 길이로 잘라서 뿌리고 흙으로 눌러서 놓으면 활착 및 발근이 되며 종자는 25℃에서 발아하고 변온조건이 좋다.
• 재배법
  • 습한 땅과 점질토에서 생육이 양호하나 물속에서는 생육이 불량하다.
• 이미지
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    전경

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    꽃

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    잎,줄기

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