옥수수찰떡
2021-11-22
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옥수수찰떡
옥수수찰떡
재료
- 찰옥수수 :
- 700g
- 팥가루:
- 2컵
- 설탕 :
- 3큰술
- 소금 :
- 1큰술
요리방법
- 01 찰옥수수를 물에 불렸다가 떡가루로 만든다.
- 02 시루에 김이 오르면 찰옥수수를 넣고 쪄낸다.
- 03 팥가루에 설탕과 소금을 섞어 놓고
- 04 쪄낸 찰떡을 넓게 편 다음 팥가루를 고루 뿌린다.
- 05 찰떡을 돌돌 말아서 먹기 좋은 크기로 썰어 낸다.