호박초밥
2021-11-22
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호박초밥
호박초밥
재료
- 늙은호박 :
- 500g
- 쌀 :
- 6컵
- 물 :
- 8컵
- 당근 :
- 200g
- 파슬리 :
- 400g
- 흑임자 :
- 2컵
- 시럽 :
- 3큰술
- 쇠고기
- 300g
요리방법
- 01늙은호박은 껍질을 벗기고 속씨 부분까지 칼로 잘라낸다.
- 02쌀은 씻어 불린 후 밥을 짓는다.
- 03쇠고기와 늙은호박은 잘게 다져 양념을 하여 볶아 밥과 시럽을 넣어 버무린다.
- 04당근, 파슬리는 잘게 다지고 밥은 초밥틀에 넣어 다진 다음 옷을 입혀 담는다.