요리방법

• 01각종 나물을 양념하고 볶는다.
• 02당근, 파슬리, 삶은 계란 노른자를 다져서 색을 내는데 사용한다.
• 03산채말이밥은 여러 종류로 만들 수 있는데 호박잎이나 깻잎으로 싸서 김밥처럼 잘라서 먹는 방법과, 나물을 다져서
  주먹밥처럼 만든 후 당근, 파슬리, 계란노른자로 삼색을 내는 방법, 계란노른자로 지단을 부친 후 깻잎
  크기로 썰고 그 위에 깻잎을 얹어 꽃다발 모양으로 만드는 법 등이 있다.

• 각종 영양소가 풍부하게 들어 있어 체질을 알칼리성으로 개선하여 좋고 모든 장기의 기능을 강화하며 정상화시켜 준다.