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농촌생활문화

강원특별자치도의 농산물 활용 및 농촌생활문화 이해를 위한
강원특별자치도의 농촌생활문화 관련 다양한 정보를 제공합니다.

향토먹거리

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보리밥

보리밥

재료

보리쌀 :
200g
참쌀 :
200g
400g
 

요리방법

  • 01보리쌀을 깨끗하게 일어 한 번 끓인다.
  • 02찹쌀과 멥쌀을 씻어 물기를 뺀다.
  • 03씻어 물기를 뺀 찹쌀과 멥쌀을 섞은 후 보리쌀과 함께 넣고 밥을 찐다.