2022년 전통음식 아카데미 "전통주 전문가 양성" 교육생 모집

'전통주 전문가 양성 교육생'을 아래와 같이 모집하오니, 아래 내용을 확인하시어 기한 내 신청하여 주시기 바랍니다.

○ 교육기간 : 2022. 5. 23.(월) 10:00~ 7. 13(수) 17:30
   * 개강식 : 5. 23(월) 10:30 / 수료식 7. 13.(수) 17:00

○ 교육장소 : 본원 및 현장실습장 등  ※ 교육장까지 개별 이동
 - 강원도농업기술원(입문과정/1회차) : 춘천시 신북읍 장본길 40
 - 미담양조장(실습교육): 홍천군 남면 남노일로 574-19

○ 대상인원 : 15명 

○ 주요내용 : 3과정 15회
  - 입문(5.23.~6. 2./4회) : 개강식, 전통주 이론, 부의주/연엽양 빚기
  - 기초(6. 8.~6.22./5회) : 누룩·이양주·절기술 빚기, 현장 체험
  - 심화(6.27.~7.13./6회) : 범벅·백설기·구멍떡 술빚기, 수료식 등 

○ 교육수료(이수)증 발급
  - 수료증 : 전체 교육시간 80% 이상 이수한 경우
  - 이수증 : 전체 교육시간 30% 이상 이수한 경우

○ 접수기간 : 4.25(월) ~5.6(금) 

○ 접수방법 : 교육신청서(붙임1) 시군농업기술센터 제출 

○ 문의 : 강원도농업기술원 생활자원과 대표음식팀(033-248-6144)