제목
학교로 찾아가는“우리 쌀 가공식품 활용 교육”추진
작성자
강원도농업기술원
등록일
2022-06-21
조회수
240
첨부파일
2022-06-21 우리쌀 가공식품 활용 전문교육.hwp
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내용
학교로 찾아가는“우리 쌀 가공식품 활용 교육”추진
□ 강원도농업기술원(원장 최종태)은 6월 21일(화)과 23일(목), 이틀간 관내 고등학교 교직원을 대상으로 “우리 쌀 가공식품 활용 교육”을 실시한다.
□ 이번 교육은 쌀 중심의 우리 식문화에 대한 올바른 이해로 아이들의 건강한 식습관 형성에 도움을 줄 수 있는 급식관계관의 차세대 교육 역량 향상 및 쌀 소비 촉진 리더 양성을 위하여 추진된다.
□ 최종태 강원도농업기술원장은 “단체급식으로 활용할 수 있는 우리 쌀 레시피 전수 교육을 하반기에도 지속적으로 추진하여 학생들의 건강도 지키고 지역경제 활성화에도 도움이 될 수 있도록 하겠다.”고 말했다.