강원도농업기술원, 식문화 전문인력 양성을 위한 「전통음식 아카데미」교육생 모집 

□ 강원도농업기술원은 8월 22일부터 9월 6일까지 전통식문화 계승활동지원「전통음식 아카데미」교육생을 모집한다. 

□ 이번 교육은 전통 디저트, 치유음식, 명인과 함께하는 우리음식 등 3과정으로 진행되며, 각 과정별 15명을 선발하여 9월 21일부터 11월 16일까지 전문교육기관인 한국전통음식연구소(서울)에서 위탁운영한다.

□ 전통음식에 관심 있는 강원도민이면 누구나 거주지역 시․군농업기술센터로 신청이 가능하며, 9월 15일 기술원 홈페이지와 시군센터를 통하여 확정 통보할 예정이다. 

□ 강원도농업기술원 관계자는 “전통식문화 계승 보급을 통한 올바른 식생활 실천 문화 확산을 주도할 지역 식문화 리더 양성에 지속적으로 힘쓰겠다.”고 말했다. 

붙임 교육생 모집 공고문 1부. 끝.