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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
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연구결과활용자료

농업연구지도

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제목
팽연왕겨를 이용한 병버섯 배지 개발
작성자
손형락
등록일
2002-07-25
조회수
1280
연도
1997
담당자
손형락
구분
영농활용
내용
팽연왕겨를 이용한 병버섯 배지 개발
 
1.현황 및 문제점
  • 국내 왕겨 생산량은 년간 117만톤(96)으로 활용도가 낮음.
  • 팽연왕겨는 생왕겨에 비해 함수능력이 2배 이상 증진됨.
  • 구입 곤란한 톱밥을 대체할 배지재료의 개발이 요구됨.
2.시험성적(95~97)
  g22
  • 경제성 분석
 
버섯종류 처리내용 조수입 경영비 소득 소득지수
팽이버섯 관행(톱밥100%) 420  36 382 100
톱밥70+팽왕30 438 20 418 109
애느타리 관행(톱밥100%) 264 38 226 100
톱밥70+팽왕30 288 20 268 119
만 가 닥 관행(톱밥100%) 372 38 334 100
톱밥70+팽왕30 456 20 436 131
산출기준: 팽이 5,000원/kg, 애느타리 ㆍ만가닥 4,000원/kg, 톱밥 80원/kg 팽연왕겨 15원/kg
 
3.기대효과
  • 팽연왕겨 30% 혼합사용으로 소득지수가 109~131로 늘어 남.
  • 유기질성 농산부산물을 버섯배지 자원으로 재활용 할 수 있음.
4.적   요
  • 관행 재배방법에서 톱밥을 패연왕겨와 7:3으로 혼합하고 수분량을 67~70%로 조절하여 입병함.
  • 애느타리버섯 재배시 옥수수이삭속을 30~40%, 팽연왕겨 50%를 톱밥과 혼합하면 증수효과가 탁월함
5.기존 지도사업 내용과의 상이점
버들송이 재배시 팽연왕겨 혼합비율 50%에서 효과적임.(91농기연)