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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
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연구결과활용자료

농업연구지도

본문 시작
제목
취나물의 적정 수확횟수
작성자
권순배
등록일
2002-07-25
조회수
1168
연도
1997
담당자
권순배
구분
영농활용
내용
취나물의 적정 수확횟수
 
1.현황 및 문제점
  • 저공해 건강식품으로 수요 및 재배면적 급증
    -재배면적 : 407(90) → 1,021ha(96) ---- 2.5배
  • 취나물은 다년성으로 재배기간 (3~4년)중 안정적인 수량을 올리기 위한 적정수확횟수의 구명요구

 

2.연구결과(95~97)

  • 취나물의 수확횟수 및 수량비교
수확횟수
(회/매년) 
 곰취 참취
1년차 2년차 3년차 1년차 2년차 3년차
2
3
4
5
6
-
1,913
2,587
2,379
2,834
-
2,927
2,522
2,193
1,916
-
3,614
3,062
2,840
2,734
-
8,454
8,172
7,721
7,484
798
1,217
1,297
1,490
-
1,843
1,698
1,563
1,614
-
2,446
2,488
2,367
2,300
-
5,087
5,403
5,227
5,404
-

 

3.기대효과

  • 경제성분석(3년평균)
구  분 수확횟수 수  량 조수입 경영비 소  득 지수 비고
곰  취

참  취
 
3
6
2
5
2,828
2,495
1,696
1,801
5,548
4,224
3,339
3,109
971
1,102
864
961
4,577
3,122
2,475
2,148
100
68
100
87
6월 이전 가격 : 1,969원/kg
6월 이후 가격 : 800원/kg 

 

4.적   요

  • 취나물에 알맞는 수확횟수는 곰취 3회/매년, 참취 2회/매년이 소득면에서 가장 효과적임.