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농업기술정보

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농업연구지도

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제목
공중습도 조절에 의한 산채 『누룩치, 산마늘, 곰취』의 고품질 및 증수 효과
작성자
최병곤
등록일
2002-07-26
조회수
1253
연도
1998
담당자
최병곤
구분
영농활용
내용
공중습도 조절에 의한 산채 『누룩치, 산마늘, 곰취』의 고품질 및 증수 효과

1. 현황 및 문제점
○ 산채 재배시 자연산에 비해 품질 및 수량이 낮은 문제점을 해결할 수 있는 자생지와 유사한 환경조건 조성 기술 개발 필요
○ 토양, 온도, 광조건을 유사하게 조절하는 기술은 개발되어 있으나 공중습도 조절 기술은 개발되어 있지 않음    

2. 시험성적(97-98)
 

- 공시재료 : 누룩치 3년생, 산마늘 3년생, 곰취 3년생
- 수확기(횟수) : 누룩치 - 6월 9일(1회), 산마늘 - 6월 16일(1회) 곰 취 - 4.28, 5.8, 6.16일(3회)
- 습도조절방법 : Fog Mist System이용 관수겸 습도조절(고온시 환기)
- 습도조절 시기 및 기간 : 주간(08:00-16:30), 본엽 2-3매 전개 후-전 생육기간 (4.28-8.16)  

3. 기대효과  
○ 소득비교 (kg/10a, 천원/10a)

 구 분 공중습도조절  수  량   조 수 입   경 영 비   소 득   소득지수
 누룩치   무  조  절  216 4,320 1,860 2,460 100
90%이상조절  381 7,620 2,660 4,960 201
 산마늘   무  조  절  193 3,860 1,102 2,758 100
90%이상조절  318 6,360 1,902 4,458 162
 곰  취   무  조  절  2,524 3,786 970 2,816 100
90%이상조절  3,482 5,223 1,770 3,453 123

* 판매가격 : 산마늘 20,000원/kg, 누룩치 20,000원/kg, 곰취 2,000원/kg적용    

4. 적 요  
○ 공중습도 조절시 무조절에 비해 1.4-1.8배 증수
○ 소득은 3,453-4,960천원/10a로 고소득임    

5. 기존 지도사업 내용과의 상이점 : 없음    

<세부시험성적>    

2. 공중습도 조절에 의한 생육 및 수량비교
  - 누룩치

공중습도(%) 초장(cm)  엽초(cm) 엽(cm) 수량(kg/10a) 지수
장     경     장     폭   수(매)
무 조 절 54 22.2 1.3 30.7 36 3.7 313 100
80 55.2 23.7 1.2 32.7 38.7 5 400 144
100 66 27 2.2 35 50 6 550 176
- 산마늘
공중습도(%) 초장(cm)  엽초(cm) 엽(cm) 수량(kg/10a) 지수
장     경     장     폭   수(매)
무 조 절 22.5 3.1 0.5 21 5.3 2.1 246 100
80 23.9 3.2 0.5 21.7 5.7 2.1 260 106
100 25.3 3.9 0.6 22.1 6.1 2.3 346 141
- 곰 취
 공중습도(%)   초장(cm)  엽(cm) 수량(kg/10a) 지수
   장       폭     수(매) 
  무  조  절   34.1 34.1 16.9 9.3 1,762 100
80 37.5 37.7 20.7 8.9 1,968 112
100 39.7 39.7 21.3 9.8 2,330 132