제목
더덕을 활용한 성형쌀과 웰빙영양스넥의 제조방법
작성자
등록일
2011-03-10
조회수
1573
연도
2009
담당자
김영남
구분
특허출원
첨부파일
2009san06.pdf
(다운로드 수: 357)
내용
부서: 농산물이용시험장
담당자 : 김영남, 최병곤, 김경희
더덕을 활용한 성형 쌀과 웰빙 영양스넥의 제조방법
1. 발명내용
◦ 비 상품성 더덕과 더덕부산물을 활용하여 성형 쌀을 제조하고 영양 강화용 스넥 원료로 활용
4. 유사 산업재산권과의 차이점
◦ 더덕과 같은 약용식물을 활용한 성형쌀 제조 방법은 발표된 바 없음.