제목
태백 아고산대 작물의 항산화 기능성 비교
작성자
관리자
등록일
2020-02-18
조회수
252
연도
2019
담당자
김희연
구분
영농정보
첨부파일
2019yn0384.pdf
(다운로드 수: 177)
내용
태백 아고산대 작물의 항산화 기능성 비교
□ 활용내용
- 태백 아고산대 자생식물 48종의 항산화 활성(FRAP 환원력) 검정 및 항산화 활성성분(총폴리페놀과 총플라보노이드) 분석하였음
- 자작나무 토종 줄기 에탄올 추출물, 적작약 뿌리 에탄올 추출물, 구절초 에탄올 추출물, 백리향 에탄올 추출물 등이 항산화 활성이 높았음