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농업기술정보

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제목
만생종 다래 『그린하트』수확시기 설정 기준
작성자
관리자
등록일
2021-05-12
조회수
477
연도
2020
담당자
정햇님
구분
영농정보
첨부파일
2020yn0321.pdf (다운로드 수: 266)
내용

 만생종 다래 『그린하트』수확시기 설정 기준

 

 

□ 배경 및 필요성
   ◦ 다래 만생품종 ‘그린하트’는 대과형, 육질 단단하여 시장성 우수 평가
   ◦ 다래는 후숙과일로 적기에 수확해야 하나, 녹색 과피 특성상 숙기 판정 어려움

□ 정보 내용
   ◦ 수확기준: 만생종 ‘그린하트’ 는 만개기(80% 개화) 기준으로 110일 이후 부터 당도를 주기적으로 조사하여 7∼8°Bx 도달 시 일괄 수확
   ◦ 당도조사 시료 채취 시 유의사항
    - 만개 후 110일 이전 당도가 7°Bx 이상인 과일(비정상과)은 조사 제외
   ※ 비정상과 유형: 생리장해(습해 등), 병해충 피해과 또는 상처과
   - 착과위치가 주간부에 가까운 곳에서는 시료 채취하지 말 것

□ 파급효과
   ◦ ‘그린하트’ 다래 적정 수확시기 기준 확립을 통한 유통 품질 저하 예방
   ◦ 중생종 다래 수확 이후(10월 상) 만생종 ‘그린하트’ 다래 생과 생산으로  농가 수확시기 분산에 따른 인력부족 문제 해소 및 신 소득 창출

 

2020yn0321.pdf