브로콜리 소비자 구매특성

○ 배경 및 필요성
  ◦ 브로콜리에 대한 구체적인 소비자 구매특성 정보 제공

○ 정보 내용
  ◦ 적용대상: 브로콜리 재배농가, 관련 연구사, 지도사 등
  ◦ 분석자료: 농촌진흥청 소비자패널 가계부 자료(’10∼’19)
   - 누적패널수 11,661명, 구매자수 8,005명, 구매건수 38,241건
  ◦ 10년간 평균 가구당 구입액 5,841원, 구입가구비율 69%, 1회당 구입액 1,780원, 가구당 연간 구입빈도 3.2회
  ◦ 소비 다소 감소 추세, 연령대가 높을수록 많이 구입
  ◦ 강원도산 품질경쟁력 확보를 위해서는 적품종 선발 시험 통한 균일도확보가 필요

○ 브로콜리 구매특성 변화

○ 파급효과
  ◦ 브로콜리의 강원도 재배현황과 소비정보가 연계된 분석자료 제공으로 농업 R&D 및 농가 의사결정 지원