고랭지 배추 주요품종 시장성 평가 정보

■ 배경 및 필요성
◦ 고랭지 배추 주요품종에 대한 품질특성 및 시장성 평가 정보 제공 필요
◦ 고랭지 지대별 배추 적품종 추천 통한 재배농가의 안정적 소득 보전

■ 정보 내용
◦ 태백 고랭지 배추 주요 품종에 대한 선호도 조사 결과
 - 일품봄>오케이>썸머탑 순임
  ※ 평가자: 유통 경매인, 재배농가, 농업관계관
◦ 고랭지 배추 가격 및 구매 결정요인은 품질임
 - 품질 결정요인은 볼륨(크기)>외관(모양)>선별상태>잎상태 순임
◦ 유통시장 선호 특성: 배추 속이 노랗고 엽수가 많고 중륵이 얇은 배추
 ※ 정식일: 2021. 6. 28.(재식거리 65×40cm), 태백시 하사미동(귀네미, 950m), 표준재배법 관리

■ 파급효과
◦ 기후변화 대응 고랭지 배추 우수품종 선발에 따른 적정 품종 정보 제공
◦ 고랭지 배추 안정적 생산에 따른 농가소득 제고 및 소비수요 충족