제목
곤달비 도매시장 선호규격 및 포장방법
작성자
강원도농업기술원
등록일
2022-07-12
조회수
217
연도
2021
담당자
서현택
구분
영농활용
첨부파일
2021yn0244.pdf
(다운로드 수: 199)
내용
곤달비 도매시장 선호규격 및 포장방법
■ 배경 및 필요성
◦ 곤달비(Ligularia Stenocephala)는 가거도, 홍도에 자생하며, 내병성, 내서성이 높고 수량이 많아 최근 재배면적이 증가하고 있음
◦ 내륙지방인 양구와 횡성 등에서 재배되고 있는 기존 곤달비(둔내곤달비, 양구곤달비)는 곰취×곤달비 종간교배종에 해당함
◦ 곤달비 도매시장 선호규격 및 포장방법별 경락단가 정보를 농업인에게 사전에 알려주고자 함
■ 정보 내용
◦ 도매시장 출하규격별 선호도
- 선호품질 우선순위: 크기 > 색깔 > 식감 > 향
- 선호 규격: 길이는 15cm 내외, 엽병의 길이 10cm
- 취급 소포장단위: 100g
■ 파급효과
◦ 곤달비 도매시장 선호규격 및 포장방법별 경락단가 정보 사전 제공을 통한 도매시장 출하품질 향상 및 농가소득 증대