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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
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연구결과활용자료

농업연구지도

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제목
분홍빛 안토시아닌 찰옥수수 『부농찰』육성
작성자
강원도농업기술원
등록일
2022-07-20
조회수
1573
연도
2021
담당자
남궁민
구분
품종출원
첨부파일
2021yn0105.pdf (다운로드 수: 539)
내용

분홍빛 안토시아닌 찰옥수수 『부농찰』육성


■ 육성배경
◦ 안토시아닌 기능성 찰옥수수 품종개발을 통한 고부가가치 창출
◦ 찰옥수수 재배농가와 소비자에게 다양한 품종 선택권 제공

■ 주요 품종특성
◦ 숙기는 ‘미백2호’와 비슷하며 파종 후 90~100일 사이 수확 가능
◦ 알곡 과피에 안토시아닌 색소가 옅게 분포하여 분홍빛을 띔
◦ 안토시아닌 함량이 많지 않아 가공 시 색이 빠짐

■ 파급효과
◦ ’22년 품종출원 진행 후 제주 재배단지 종자보급 및 특화품종 육성
◦ 색소찰옥수수 지역특화 재배단지 농가소득 증가 기대(20% 이상)


2021yn0105.pdf