제목
잎새버섯 봉지재배의 적정 CN율
작성자
관리자
등록일
2024-04-15
조회수
22
연도
2023
담당자
이안수
구분
영농정보
첨부파일
2023yn05_13.pdf
(다운로드 수: 23)
내용
잎새버섯 봉지재배의 적정 CN율
■ 배경 및 필요성
○ 잎새버섯 병 재배 시 배지의 적정 CN율은 30~40이라고 하였음(경기도원)
* CN율(배지내 탄소량/질소량)이 적정치보다 높으면 영양원 부족 낮으면 영양원이 과다
○ 따라서 잎새버섯 봉지배지의 적정 CN율 기준 필요
■ 정보 내용
○ 잎새 봉지배지 적정 CN율 35~37 정도에서 수량성 가장 높았음
○ 잎새버섯 배지 CN율 개선방법
- 기존배지의 CN율 분석(농업기술센터 또는 기술원에 문의)
- 분석된 CN율별 재료 추가량(기본배지: 톱밥-대두박-밀기울，80-6-14)
■ 파급효과
○ 잎새버섯 봉지재배 시 적정 CN율 활용，재배 안정성 증대