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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
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농업연구지도

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제목
팥차 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략
작성자
관리자
등록일
2024-04-23
조회수
69
연도
2023
담당자
김용복
구분
영농정보
첨부파일
2023yn05_06.pdf (다운로드 수: 88)
내용

팥차 소비자평가 결과에 따른 마케팅 전략


■ 배경 및 필요성

 。소비자 대상 시장성 평가를 반영한 제품개발,시장정보 수집 및 대응,시식이벤트 등을 통하여 괄 가공품의 안정적 시장진입 유도


■ 정보내용
 。팥차 마케팅 전략
 - 디카페인 제품으로 임산부,환자 등 수요층에 대한 적극 홍보
 - 농촌진흥기관(강원농업기술원) 개발 품종인 점과, 농촌진흥청 특허기술로 제조 등 소비자 설득
 - 커피처럼 콜드브루(로스팅 후 냉수 추출) 제조방식을 포장지에 표기로 마케팅 측면고려


■ 파급효과
。팥차의 마케팅 방향 제시로 시장경쟁력 제고

。소비자평가 결과 환류로 소비시장에 적합한 제품개발 영농정보


2023yn05_06.pdf