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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
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시험연구보고서

농업연구지도

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세부과제명
균상재배용 표고버섯 합성배지 개발 시험
연구책임
박영학
등록일
2002-07-18
조회수
1479
연도
1999
연구과제명
식용버섯 재배법 개발 연구
과제구분
기본
첨부파일
내용
적 요 

균상재배용 표고버섯 비닐봉지 합성배지 개발 시험 결과는 다음과 같다 

1. 구득이 용이한 농산부산물을 이용한 표고버섯 비닐봉지재배 배지재료로서 도토리박, 맥주박, 칡박이 선발되었다.
2. 농산부산물 종류별 최적혼합율에 따른 증수효과 및 재료비는 참나무톱밥 :쌀겨:도토리박을 72:10:18, 맥주박 및 칡박을 64:20:16으로하는 것이 관행의 80:0:20에 비해 수량은 각각 12, 13, 16% 증가하고, 재료비는 각각 9, 10, 20% 절감되었다.
3. 표고버섯을 톱밥을 이용한 비닐봉지재배시 적정 접종구멍수는 3개로서 균사생장량, 갈변화율이 높아 유리하였다.
1_균상재배용표고버섯합성.pdf