세부과제명
균상재배용 표고버섯 합성배지 개발 시험
연구책임
박영학
등록일
2002-07-18
조회수
1479
연도
1999
연구과제명
식용버섯 재배법 개발 연구
과제구분
기본
첨부파일
1_균상재배용표고버섯합성.pdf
(다운로드 수: 417)
내용
적 요
균상재배용 표고버섯 비닐봉지 합성배지 개발 시험 결과는 다음과 같다
1. 구득이 용이한 농산부산물을 이용한 표고버섯 비닐봉지재배 배지재료로서 도토리박, 맥주박, 칡박이 선발되었다.
2. 농산부산물 종류별 최적혼합율에 따른 증수효과 및 재료비는 참나무톱밥 :쌀겨:도토리박을 72:10:18, 맥주박 및 칡박을 64:20:16으로하는 것이 관행의 80:0:20에 비해 수량은 각각 12, 13, 16% 증가하고, 재료비는 각각 9, 10, 20% 절감되었다.
3. 표고버섯을 톱밥을 이용한 비닐봉지재배시 적정 접종구멍수는 3개로서 균사생장량, 갈변화율이 높아 유리하였다.
균상재배용 표고버섯 비닐봉지 합성배지 개발 시험 결과는 다음과 같다
1. 구득이 용이한 농산부산물을 이용한 표고버섯 비닐봉지재배 배지재료로서 도토리박, 맥주박, 칡박이 선발되었다.
2. 농산부산물 종류별 최적혼합율에 따른 증수효과 및 재료비는 참나무톱밥 :쌀겨:도토리박을 72:10:18, 맥주박 및 칡박을 64:20:16으로하는 것이 관행의 80:0:20에 비해 수량은 각각 12, 13, 16% 증가하고, 재료비는 각각 9, 10, 20% 절감되었다.
3. 표고버섯을 톱밥을 이용한 비닐봉지재배시 적정 접종구멍수는 3개로서 균사생장량, 갈변화율이 높아 유리하였다.