어 젠 다 코 드 | 1 - 2 - 7 | 구 분 | 부분완결 | ||
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기술분야코드 | V2 | 기술유형코드 | GS02 | 작목구분코드 | CS-04-CS49 |
과 제 종 류 | 기관고유 | 세세부사업 | - | ||
연구과제 및 세부과제 | 수행기간 | 소속 | 과제책임자 | ||
유용미생물 개발 및 농업적 이용 연구 | ’14~’16 | 국립농업과학원 | 최승출 | ||
1) 농가 보급용 미생물 생산비 절감 연구 | ’14~’15 | 환경농업연구과 | 최승출 | ||
2) 토양 유용미생물 자원 분리, 동정, 수집 및 특성검정 | ’14~’16 | 환경농업연구과 | 최승출 | ||
색인용어 | 유용미생물, 고초균, 효모, 유산균, 저가 실용배지 |
4. 적 요
<제1세부과제 : 농가 보급용 미생물 생산비 절감 연구>
가. 우리도 시·군 농업기술센터에서 미생물배양사업 사용하는 미생물 배양을 위하여 사용하는 배지는 전 시·군이 고가의 배지를 조달 구매하여 사용하고 있었다. 고초균과 효모용 배지는 ㎏당 47,520원∼47,820원, 유산균용 배지는 51,560원∼52,250원이었고,
미생물제제 생산에 소요되는 배지 비용은 고초균, 효모는 톤당 950,400원∼956,400원, 유산균은 1,289,00원∼1,306,250원 이었다.
나.시·군 농업기술센터에서 미생물배양사업 사용하는 유용미생물의 종류별 최적 배양조건을 검토한 결과, 고초균(Bacillus subtilis)의 배양 최적온도는 30℃, 최적 pH는 6∼7이었고, 효모(Saccharomyces cerevisiae)는 최적온도 30∼35℃, 최적 pH는 6∼7, 유산균은(Lactabacillus plantarum)은 최적온도 35℃, 최적 pH는 6이었다.
다.탄소원, 질소원, 무기염류 등이 최적화된 유용미생물 균주별 저기 실용배지 조성은 고초균(Bacillus subtilis)이 리터 당 대두단백 6g, Sucrose 10g, (NH4)2HPO4 2.3g, Magnesium
Sulfate 0.4g, CaCl2 0.6g 이었고, 효모(Saccharomyces cerevisiae)는 대두단백 7g,
Sucrose 10g, (NH4)2HPO4 2.3g, Magnesium Sulfate 0.7g, 유산균은(Lactabacillus
plantarum)은 대두단백 6g, Sucrose 9g, K2HPO4 1g, Sodium citrate 2g, Magnesium
Sulfate 0.2g, Manganeses Sulfate 0.5g 이었다.
라. 개발된 유용미생물 균주별 저가 실용배지와 최적배지에서의 고초균, 효모, 유산균의 성장곡선을 측정한 결과, 고초균, 효모, 유산균 모두 저가 실용배지와 최적배지와의 균체증식 속도가 유사하였고, 최대 증식량도 같은 수준이었다.
마. 고초균은 개발된 저가실용배지, 시군센터사용배지, 최적배지 모두 108cfu/ml이상 배양되었고, 효모와 유산균은 109cfu/ml 이상 배양되었다.
바. 미생물제제 1톤 생산에 소요되는 저가 실용배지 비용은 고초균이 195,000원, 효모
190,000원, 유산균 200,000원이었고 이는 현재 미생물배양사업에 구매하여 사용하는
배지구입 비용의 15∼20% 수준이었다.