어 젠 다 코 드 | 3 - 12 - 35 | 구 분 | 부분완결 | ||
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기술분야코드 | V2 | 기술유형코드 | C04 | 작목구분코드 | VC-05-13W1 |
과 제 종 류 | 기관고유 | 세세부사업 | - | ||
연구과제 및 세부과제 | 수행기간 | 소속 | 과제책임자 | ||
동계올림픽 연계 서양채소 생산체계 확립 | ’13~’17 | 원예연구과 | 장은하 | ||
1) 치콘 현장애로기술 개발 | ’14~’15 | 원예연구과 | 서현택 | ||
2) 인공광 이용형 식물공장을 활용한 주요 엽채류 생산기술 개발 | ’15~’17 | 원예연구과 | 장은하 | ||
색인용어 | 치콘, 포장재 시제품, 수경재배 시스템 보완, 현장애로 |
4. 적 요
<제1세부과제 : 치콘 현장애로기술 개발>
(시험 1) 치콘 소비확대를 위한 유통 포장재 시제품 제작
가. 신작목인 치콘은 국내 유통 시 포장재가 없어 농가에서 어려움을 겪고 있음. 이에 대형마트 납품을 위한 개별포장재를 제작하고자 비교적 단가가 저렴한 PE재질 사용하였고, 포장단위는 1개씩 1팩으로 제작하였음
나. 저온 유통 시 신선도를 유지하기 위하여 내부 알루미늄 코팅을 하였고, 소비자가 구매력을 높이기 위해 하얀색 바탕에 치콘 사진을 삽입하여 3가지로 디자인하였음
다. 도매시장 및 전문식당에 납품하기 위해 식자재 납품용 박스를 제작하고자 종이박스를
재질을 사용하였고, 5kg 단위로 포장을 제작하였으며, 건강 기능성채소임을 홍보하기
위해 “장수 건강 쌈채소”를 디자인 로고로 사용하였음
(시험 2) 치콘 수경재배 시스템 보완 및 농가실증
가. 치콘의 대량생산을 위해 자동제어식 수경재배시스템을 제작하여 인제 등 2개소에 보급하였음
나. 하지만 농가 현장에서 대량의 토양이 양액으로 유입되면서 조류와 세균이 발생하여
EC센서에 부착하면서 센서가 오작동을 하는 현상으로 자동제어에 어려움이 발생함
다. 이에 이러한 현장애로기술을 해결하기 위해 양액공급장치에 조류발생 억제효과가 있는
활성수 생성기를 부착하여 치콘의 생산성 및 조류발생 저감효과를 검증하였음라. 활성수 처리에 따른 치콘의 생장속도를 비교한 결과, 무처리보다 치콘의 길이생장은
생육 중반까지 다소 빨랐으며, 치콘 너비생장은 생육 14일 이후에 무처리보다 빠르게
생장하였음
마. 활성수 처리에 따른 치콘의 생육을 비교한 결과, 무처리보다 활성수 처리에서 치콘 생체중과 상품율이 높았고, 결구도가 좋았음. 반면 이병율은 무처리에서 2.5%로 나타났음
바. 치콘의 상품수량은 활성수 처리 시 무처리보다 17.5% 높았으며, 양액 내 조류발생량도 감소하였음