세부과제명
버섯균을 이용한 균배양쌀 개발
연구책임
공영준
등록일
2004-07-14
조회수
1504
연도
2003
연구과제명
쌀 소비촉진을 위한 가공식품 개발
과제구분
기본연구
첨부파일
20030501버섯균을 이용한 균배양쌀 개발.pdf
(다운로드 수: 452)
내용
과제구분 | 기본연구 | Code:LS0508 | 수행구분 | 전반기 | 연구기간 | 03(완결) | |||
연구과제명 | 쌀 소비촉진을 위한 가공식품 개발 | 연구책임자 | 공영준 | ||||||
세부과제명 | 버섯균을 이용한 균배양쌀 개발 | ||||||||
연구원별임무 | |||||||||
구 분 | 소 속 | 성 명 | 담 당 임 무 | ||||||
세부과제책임자 | 농산물이용시험장 | 공영준 | 연구과제 총괄 수행 | ||||||
공동연구자 | 해안농업시험장 〃 충북과학대학 | 최병곤 김경희 강태수 | 버섯균 배양 연구방향 설정 연구자문 | ||||||
색 인 용 어 | 기능성쌀, 균배양쌀, 식품, 가공, 배양 |
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