세부과제명
강원특산 향료상품 개발
연구책임
김경희
등록일
2006-06-07
조회수
1796
연도
2005
연구과제명
강원도 자생향료자원의 산업화 연구
과제구분
지역특화기술개발
첨부파일
ares051102_3.pdf
(다운로드 수: 472)
내용
| 사업구분 | 지역특화기술개발 | 수행구분 | 전반기 | 연구기간 | 04～(2년차) | ||
| 연구과제명 | 강원도 자생향료자원의 산업화 연구 | 연구책임자 | 김경희 | ||||
| 세부과제명 | 강원특산 향료상품 개발 | ||||||
| 세부과제책임자 | 농산물이용시험장 지방농업연구관 김 경 희 (033-243-1822) | ||||||
| 색인용어 | 자생향료식물, 향료상품 | ||||||
4. 주요 결과요약
- 피부독성 평가에서 선발된 종의 정유를 이용한 상품개발의 하나로 우선 기능성물질을 함께 첨가한 비누 제작함.
- 아로마테라피용 제제 개발가능성 검토를 위해 정유 함유물질을 분석한 결과 염증유발 물질인 류코트리엔 생성저해제 성분(α-terpinene), 천식완화효과 성분(1,8-cineole)등을 다량 함유하고 있어 개발가능성이 높은 것으로 판단되며, 향 선호도도 우수하여 방향제 등으로의 적용도 가능함.
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