세부과제명
1) 기능성 가공용 특수미 신품종 육성
연구책임
함진관
등록일
2006-06-15
조회수
3844
연도
2005
연구과제명
벼 신품종 육성
과제구분
경상기본
내용
| 사업구분 | 경상기본 | 수행구분 | 전반기 | 연구기간 | 02～(4년차) | ||
| 연구과제명 | 벼 신품종 육성 | 연구책임자 | 함진관 | ||||
| 세부과제명 | 1) 기능성 가공용 특수미 신품종 육성 | ||||||
| 세부과제책임자 | 작물경영연구과 지방농업연구사 함진관(033-258-5723) | ||||||
| 색인용어 | 수량, 아밀로스, 단백질, 비타민, 식이섬유 | ||||||
1. 당해연도 목표
ㅇ 기능성성분 함유 우량계통 세대진전 및 생태적 특성조사
2. 수행방법
ㅇ 시험장소 : 춘천
ㅇ 우량계통 세대진전 및 생태적 특성조사
- 시험계통 : 고비타민E 1, 고식이섬유 1, 유색미 1계통
- 생태적 특성조사 : 출수기, 수량구성요소, 수량성 등
3. 시험성적
ㅇ 육성계통의 특성
| 품 종(계통) | 출수기 (월.일) |
간 장 (cm) |
수 량 (kg/10a) |
비타민E (mg/kg) |
식이섬유 (%, w/w) |
안토시아닌 (ppm) |
| GWR 0445 | 8.23 | 69 | 483 | 301 | - | - |
| GWR 0420 | 8.23 | 68 | 474 | - | 0.54 | - |
| 일 품 벼(대비) | 8.20 | 71 | 516 | 150 | 0.18 | - |
| GWR 0444 | 8.21 | 78 | 422 | - | - | 6,612 |
| 흑진주(대비) | 7.27 | 81 | 391 | - | - | 6,555 |
4. 주요결과요약
ㅇ 고비타민E(GWR445), 고식이섬유(GWR0420) 유색미(GWR0444)선발계통은 형태 및 성분함량의 연차적 변이가 있어 세대진전에 따른 고정화가 필요
5. 금후계획
ㅇ 고기능성성분 함유 신품종 개발
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