배초향 AI 조합 향수 개발 시제품 선보여  

○ 강원도농업기술원(원장 최종태)은 2021년 11월 강원대학교와 공동연구로 배초향 정유 활용 조합 향수를 개발하였다.

○ 배초향 향수는 배초향 정유 향취 이미지에 맞는 향수 데이터를 추출, 분석한 다음 AI에 기계학습을 시켜 조합한 향수로 아두이노 프로세서를 이용한 향수조향 자동장치(특허 10-1837471)를 통하여 만들었다.
이번 배초향 향수는 『우리의 고유한 허브 유전자원을 찾아서』시리즈의 두 번째 제품이고, 첫 번째 시리즈는 백리향 향수이다.

○ 강원도농업기술원은 식물유래 의약용 방향물질 소재개발을 목적으로 강원대학교 천연향료실험실과 공동연구를 수행하고 있다.
특히, 국내에서 자생하는 우리 고유식물인 배초향과, 백리향을 재배 및 증식하고, 천연정유를 추출하여 성분분석 및 뇌파측정을 통하여 인지기능 향상 아로마콜로지 기능성 소재 개발에 관한 연구를 진행 중이다.

○ 전 세계 천연향료 시장 규모는 2019년 172억 달러에서 2024년 206억 달러로 지속적인 성장세가 예상되고 있다. 반면, 국내 향료시장은 가격 경쟁력이 낮고 원료 수입의존율이 거의 100%에 달하는 실정이다.
천연향료는 아로마테라피, 식품 및 의약분야, 향장품 소재 등 산업 소재로의 활용가치가 높다. 국내에서 자생하는 우리 고유 자원이 천연향료로써 활용 가능성이 확대되면 추후 재배 농가의 수익 향상에 도움을 줄 것으로 기대하고 있다.

○ 강원도농업기술원 최종태 원장은 “우리의 소중한 유전자원을 발굴, 육성하여 나고야의정서 국제협약에 따라 토종자원이 보호받을 수 있도록 노력하겠으며 더 나아가 고부가가치를 창출하는 신소득 산업으로 발전시켜 농가 소득 향상에 기여하겠다”라고 밝혔다.