공공급식 연계 지역농업 가치상생 방안 포럼 

❙ 농업경영체‧영양교사‧관련 전문가 100여 명 참석

❙ 주제발표, 종합토론, 전시 홍보로 생산자와 소비자의 가치 상생 계기

  강원특별자치도농업기술원은 지역에서 생산한 건강한 식재료와 우수 농가공품의 공급‧확산 방안 마련을 위해 11. 14(목) 춘천 세종호텔에서 교육지원청 급식관계자와 영양교사, 관련 전문가, 농업경영체 등 100여 명을 대상으로 지역특화작목 및 우수농가공품 소비시장 확대 포럼을 개최한다.

  본 포럼은 지역 우수 식재료와 생산 경영체 정보를 농업경영체와 급식관계자가 공유하여 생산자와 소비자가 함께 지속 가능한 먹거리 생산 체계를 구축하고자 한다.

   도시군 급식관계자와 34개소 생산자 경영체가 참가한 가운데 “공공급식 연계 지역농업 가치상생 방안”을 주제로 한국 식생활 교육학회 전혜경 고문이 좌장을 맡고, 주제 발표와 종합토론을 진행한다.

  - 주제발표 : ㈜뉴트리아이(대표 한영신), 건국대학교(교수 윤병선)

  - 종합토론 : 농촌진흥청(과장 위태석), 금산초교(교감 이선녀), 원주푸드 종합센터(센터장 이재식), 개나리영농조합법인(대표 김학종), 정선군농업기술센터(팀장 김영수) 

  박미진 농촌자원과장은 “이번 포럼이 도내 학교급식에 지역농산물 이용 확대로 이어져 학생에게는 우리 농산물에 대한 교육적 효과와 생산자에게는 안정적 판로 확보가 되는 계기가 되기를 희망한다”고 말했다.