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농업기술정보

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농업연구지도

본문 시작
제목
마늘 무병종구 생산단지 조성지원
작성자
장은하
등록일
2002-07-24
조회수
1392
연도
1999
담당자
구분
영농활용
내용

 

마늘 무병종구 생산단지 조성지원  

 

강원도농업기술원 경영환경연구과
담당자: 장은하(033)258-5723

 

 

 

1. 현황 및 문제점

 

  • 대부분 자가채종 씨마늘을 종구로 사용하여 종구퇴화 심함
     - 생산성(kg/10a) : 이병종구 942, 무병종구 1,539(63% ↑)
  • 고랭지는 바이러스 등의 병해가 적어 수량 많고 품질 좋음
     - 생산성(접/10a) : 평난지   207,  고랭지 300 (44% ↑)
     - 가  격(원/접) :    "    9,645,    "  14,000 (45% ↑)

 

 

 

2. 연구결과(99)

 

  • 마늘종구 종류별 경영성과 비교 (조사지역:표고 100∼200m)

 

 

 

  • 표고별 경영성과 비교 (종구 : 자가채종 씨마늘)

 

 

 

  • 무병종구 생산 보급에 따른 투자효과

 

구 분

투자액
(천원/330ha*)

수량
(접/10a)

단가
(원/접)

소득(천원)

10a당

330ha*

조직배양구/주아(A)

1,045,500

262

13,584

1,995

6,583,500

자가채종 씨마늘(B)

-

207

9,645

1,124

3,709,200

효과(A-B)(%)

-

55
(127)

3,939
(141)

871
(178)

2,874,300
(178)

 

* 주산단지 : 삼척, 영월, 정선의 재배면적 330ha

 

 

 

  • 마늘 조직배양 무병종구 생산.보급체계

 

 

 


3. 기대효과

 

  • 마늘종구로 자가채종한 쪽마늘을 사용하는 경우보다 조직배양  종구 또는   주아를 사용할 경우 10a당 수량은 262접으로 127% 많고, 접당 단가는 13,584원으로 141% 높아서 10a당 소득이 1,995천원으로 178% 높았음
  • 마늘재배시 평지(표고 100∼200m)보다 표고가 높은 고랭지재배 (표고 500∼600m)시 10a당 수량은 300접으로 145% 많고, 접당 단가는 14,000원으로 145% 높아서 10a당 소득이 3,337천원으로 약 3배정도  높았음
  • 주산단지인 삼척, 영월, 정선의 재배규모 330ha기준으로 마늘 무병종구 생산 보급을 위해 1,045,500천원 투자시 농가소득이 관행(자가채종 쪽마늘을 종구로 사용)보다 2,874,300천원 증대 가능

 

 

 

4. 건  의

 

  • 고랭지 마늘 무병종구 생산단지 조성 : 23ha
       - 삼척 하장, 정선 임계, 평창 대화·방림 등 고랭지의 마늘 주산지
  • 시설 및 운영비 지원 : 1,045,500천원
         · 시군농업기술센터 : 무병종구 생산운영비 3억원/3개소 (1개소당 1억원)
         · 채종농가 : 망실재배 시설 및 운영비 7억5천만원/23ha
            ※ 종구생산량 : 84,000접 (330ha 재배분량)

 

 

 

<세부시험성적>

 

 가. 표준진단표를 이용한 마늘농사 경영체간 경영성과 차이

 

진단항목

세   목

배점

상위(A)

중위

하위(B)

A/B(%)

종구관리
(20)

종구선택

5

4.0

3.2

2.0

200.0

종구갱신

5

3.7

2.4

1.0

366.7

종구예조

5

3.3

3.0

3.0

111.1

종구소독

5

4.0

2.7

1.3

300.0

생육관리
(45)

토양검사 및 밑비료

4

3.7

3.3

2.8

133.3

파종시기

4

4.0

4.0

4.0

100.0

병해충방제

6

5.6

4.7

2.0

280.0

피복 및 제초

4

1.1

1.3

0.9

122.2

관수

4

1.1

1.1

0.8

133.3

웃비료

6

5.4

4.1

2.8

192.9

연작대책

4

3.6

3.3

2.5

142.1

쫑뽑기

4

3.7

3

2.4

155.6

건조

4

3.2

2.8

2.9

110.3

수확방법

5

1.7

1

1

166.7

경영관리
(35)

판매처

8

4.8

2.4

2.1

225.0

저장출하

8

3.7

1.9

1.6

233.3

협업경영

6

2.0

1.2

1.2

166.7

경영기록 및 분석

5

3.7

2.6

1.8

200.0

자금관리

4

2.7

1.7

1.3

200.0

농업정보활용

4

3.3

2.3

1.6

208.3

항목별
점 수

종구관리

20

15.0

11.3

7.3

204.5

생육관리

45

33.2

28.6

22.1

150.2

경영관리

35

20.2

12.1

9.7

208.2

100

68.4

51.9

39.1

174.9

경영성과
(원/10a)

소     득

-

3,170,090

1,807,128

770,572

411

순 수 익

-

1,659,859

548,880

-362,725

-

 

주: 본 분석에서 상위 및 하위경영체는 진단점수를 기준으로 25% 상위해당농가는 상위, 50% 해당농가는 중위, 25% 하위 해당농가는 하위경영체로 구분하였음.
     경영요소 항목별 자가진단기준을 Ⅰ(국내저위수준), Ⅱ(국내평균), Ⅲ(국내중상위), Ⅳ(국내상위수준), Ⅴ(국제수준)으로 배점기준을 설정하였음.

 

 

 

 나. 경영우수요인 구명

 

  (1) 종구 갱신 수준별 경영성과 비교

 

  - 표고 100∼200m 지대
                                                           (단위:원/10a)

 

구 분

조직배양 종구/
주아사용(A)

2년마다 갱신

자가채종 씨마늘
사용(B)

A/B(%)

마늘수량(접/10a)

262

240

207

126.8

판매단가(원/접)

13,584

10,000

9,645

140.8

조 수 입

3,623,000

2,500,000

2,665,636

175.4

경 영 비

1,627,847

1,382,001

941,544

172.9

생 산 비

2,567,435

2,095,558

2,119,458

121.1

소    득

1,995,153

1,117,999

1,124,093

177.5

순 수 익

1,055,565

404,442

-53,822

-

 

 

 

  - 표고 400∼500m 지대
                                                           (단위:원/10a) 

 

구 분

2년마다 갱신
(A)

3년마다 갱신

자가채종 씨마늘
사용(B)

A/B(%)

마늘수량(접/10a)

433

413

280

154.6

판매단가(원/접)

12,000

12,000

12,000

100.0

조 수 입

5,496,000

5,106,000

3,510,000

156.6

경 영 비

1,144,194

1,568,082

911,098

125.6

생 산 비

3,424,280

3,976,906

2,573,877

133.0

소    득

4,351,806

3,537,918

2,598,902

167.4

순 수 익

2,071,720

1,129,094

936,123

221.3

 

 

 

  (2) 표고별 경영성과 비교

 

   - 종구 : 자가채종 씨마늘
                                                            (단위 : 원/10a)

 

구 분

표고 500∼600m(A)

표고 100∼200m
(B)

A/B(%)

마늘수량(접/10a)

300

207

145.2

판매단가(원/접)

14,000

9,645

145.2

조 수 입

4,350,000

2,665,636

163.2

경 영 비

1,012,780

941,544

107.6

생 산 비

3,132,100

2,119,458

147.8

소    득

3,337,220

1,124,093

296.9

순 수 익

1,217,901

-53,822

-

 

 

 

   - 종구 : 2년마다 갱신
                                                           (단위 : 원/10a)

 

구 분

표고 400∼500m(A)

300∼400m

100∼200m(B)

A/B(%)

마늘수량(접/10a)

433

360

240

180.4

판매단가(원/접)

12,000

11,667

10,000

120.0

조 수 입

5,496,000

4,300,120

2,500,000

219.8

경 영 비

1,144,194

1,138,053

1,382,000

82.8

생 산 비

3,424,280

1,724,165

2,095,558

163.4

소    득

4,351,806

3,162,067

1,117,999

389.2

순 수 익

2,071,720

2,575955

404,442

521.2

 

 

 

 다. 마늘 무병조구 생산단지 조성을 위한 분석

 

   (1) 마늘 무병조구 생산/보급체계

 

  • 마늘 조직배양 무병종구 생산/보급체계

 

 

     - 농업기술센터에 기보유된 조직배양실 및 순화온실 등 이용
     - 도농업기술원에서 기술 지원

 

 

 

   (2) 무병종구 생산을 위한 단계별 시설 및 운영비 투자액
                                                  (단위 : 천원330ha 재배기준)

 

생산단계

규   모

투자액(천원)

주 요 시 설

 

1,045,500

 

1단계

시설

-

-

○농업기술센터 기 보유된 조직배양실,순화온실등 이용

운영

조직배양 및 증식

300,000

○ 재료 및 인건비 등
(시군센터 3개소)

2단계

시설

망실 68,550평

685,500

○ 망실하우스, 관수시설 등

운영

토양소독제

60,000

 

소계

 

745,500

-

 

 

 

   (3) 단계별 체계모식도(농업기술센터 1개소 기준)

 

  • 1단계(농업기술센터) : 조직배양에 의한 마늘 무병종구 생산

 

 

    - 농업기술센터 보유 조직배양실 이용
    - 도농업기술원에서 기술지원
    - 유전자원 수집으로 우량 품종 육성 및 우수 품종의 지속적인 선발

 

 

 

  • 2단계(채종독농가) : 인편 및 주아 이용 마늘 우량종구 증식
    종구생산단지 조성(7.6ha)

 

 

 

     - 총 종구생산량 28,000접은 110ha 배배분량(3년마다 1회 갱신기준)임

 

 

 

  • 3단계(재배농가) : 인편 이용 마늘 자급종구 생산(112ha)