특화작물시험장
담당자 : 김기선, 권순배, 최성진
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고품질 식용마 생산에 알맞은 토양기준 설정

1. 현황 및 문제점

• 식용마의 강원도 재배 면적은 52ha(‘09)로 재배지 환경에 따라 다양한 품질의 마가 생산되고 있지만 품질향상을 위한 요인구명이 부족한 실정임
• 고품질 식용마 생산을 위해서는 재배에 적합한 토성이 필수조건으로 재배지 선정을 위한 토양 기준설정이 필요함
   

4. 적 요

• 고품질 마 생산지역의 토양분석 결과 흑갈색의 미사질양토였으며, 특히 자갈 함량은 9.5% 이내로 품질(주당 분지수)과 고도의 상관관계가 있는 것으로 나타났음. 
• 생육기간중 토양의 양분 적정범위는 pH 5.8~6.6, EC 0.14~0.26 dS/m, NO3-N 4.7~14.0 cmol(+)/kg 등으로 나타났음.