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농업기술정보

강원특별자치도의 영농환경 및 재배기술 발전을 위해
강원특별자치도농업기술원에서 분석한 농업기술정보를 제공합니다.

연구결과활용자료

농업연구지도

본문 시작
제목
체험용 동철감 가공품 제조
작성자
관리자
등록일
2016-05-24
조회수
343
연도
2015
담당자
이하연
구분
영농기술
첨부파일
2015application_g62.pdf (다운로드 수: 139)
내용

○ 배경 및 필요성
◦ 지역특산작목의 체험·관광이 연계된 다양한 가공품 및 프로그램을 개발하고 현장 실증연구를 통하여 성공적 6차산업 모델 개발 필요 

○ 활용 내용
◦ 체험용 동철감 초코릿 제조 
◦ 체험용 동철감 초콜릿칩 쿠키 제조

○ 파급효과
◦ 도내 향토과수 동철감을 활용한 농가소득 개선
◦ 동철감 재배농가의 체험용 프로그램 적용으로 6차산업 모델 개발

2015application_g62.pdf