어젠다코드 : 1 - 6 - 19
기술분야코드 : V2
기술유형코드 : H03
작목구분코드 : FR-04-FR42
과제종류 : 기관고유
세부사업(약어) : -
과 제 명 :  강원 김치 우수 기능성 구명 및 저장품질 향상
과제책임자(성명,직급,소속기관 및 부서) : 노희선, 농업연구사, 강원도원 농식품연구소
연구기간 : 2016 ∼ 2018
참여연구기관 : -
세부과제명(부서, 세부책임자, 연구기간) :
1) 약선김치 수출을 위한 저장 품질향상(농식품연구소, 노희선, ’16∼‘18)
2) 강원 김치 우수 기능성 구명 (농식품연구소, 박아름, ’16∼‘18)
색인용어 :  기능성, 저장, 온도, 모니터링